Mendengar istilah griddle electric, mungkin masih banyak yang merasa asing. Padahal sebenarnya mesin griddle electric ini sudah banyak dan sering digunakan. Berikut ini adalah penjelasannya.
Apa Itu Griddle?
Berbicara tentang kuliner memang tak akan pernah ada habisnya. Kuliner menjadi salah satu aspek sekaligus bidang yang tidak akan mati ditelan waktu. Bahkan kuliner bisa dikatakan sebagai salah satu daya tarik dari satu daerah, tempat wisata maupun tempat bisnis.
Hal inilah yang menjadi alasan mengapa kuliner selalu memiliki pasar tersendiri yang tidak pernah berkurang. Aneka kuliner yang ada selalu memberikan magnet untuk banyak orang agar mencoba atau mencicipinya. Tak heran jika berbagai inovasi kerap dilakukan untuk menciptakan aneka masakan lezat.
Inovasi tersebut bisa dari cara pengolahan, bumbu hingga penyajiannya. Salah satu jenis makanan yang banyak diminati adalah makanan yang dimasak dengan cara dipanggang.
Makanan yang diolah dengan cara dipanggang ini memang memiliki keunikan tersendiri. Dari segi rasa, bumbu akan menyerap sehingga tentunya rasa akan lebib merata. Sedangkan dari segi tekstur juga kan matang sempurna tanpa harus terlihat berminyak seperti ketika dimasak dengam cara digoreng.
Memanggang masakan saat ini juga lebih mudah dan praktis yaitu dengan menggunakan mesin atau alat pemanggang. Belakangan ini makin banyak orang yang memilih griddle electric sebagai pilihan untuk membuat masakan dengan cara dipanggang.
Griddle ini bisa digunakan untuk memasak beragam jenis makanan. Seperti steak, sate, telur, daging, ikan dan masih banyak lagi. Yang membuat griddle ini istimewa adalah dimana mesin dapat diatur suhunya sehingga ketika memasak bisa menentukan sendiri tingkat kematangan yang ingin dihasilkan.
Untuk saat ini griddle memang belum banyak digunakan untuk keperluan pribadi atau rumahan. Namun lebih sering digunakan oleh para pebisnis yang berkaitan dengan dunia kuliner seperti restoran, hotel dan lain sebagainya.
Kelebihan Menggunakan Griddle Electric
Jika anda berencana ingin membeli griddle, maka anda bisa memilih griddle electric karena menggunakan daya listrik ketika digunakan. Berikut ini adalah beberapa kelebihan griddle yang perlu diketahui.
- Suhu Bisa Diatur
Kelebihan pertama yang ditawarkan oleh griddle adalah di mana terdapat fitur untuk mengatur suhu ketika digunakan sehingga tingkat kematangan makanan bisa diatur sesuai dengan keinginan.
- Matang Sempurna
Memasak menggunakan griddle juga bisa membuat makanan menjadi lebih matang sempurna. Sehingga secara tekstur maupun rasa tentu menjadi lebih baik.
- Mudah Dibersihkan
Perlu diketahui bahwa griddle ini dibuat dari material bahan stainless di mana sangat memudahkan ketika dibersihkan. Dengan begitu maka tentunya proses perawatan tidak akan sulit.
- Awet
Semua orang tentu sudah mengetahui bahwa material paham stainless steel ini dikenal awet karena memiliki sifat anti karat. Dengan begitu maka tentunya sudah sangat jelas bahwa gradel menjadi salah satu perlengkapan memasak yang bisa digunakan untuk jangka waktu yang lama.
- Multifungsi
Kelebihan griddle selanjutnya yaitu di mana sifatnya yang multifungsi karena bisa digunakan untuk memasak berbagai macam teknik mulai dari memanggang hingga menumis.
Dengan semua kelebihan yang ditawarkan di atas maka tentunya sudah cukup menjawab mengapa griddle electric ini banyak dicari karena menawarkan beragam kelebihan dan manfaat.